『コーヒーをドリップするためのスケール』
コーヒー専門商社カリタから
コーヒー特化型ドリップスケールが登場。
ドリップでバラつきがちなコーヒーの味を安定させてたい。
それには 「計量」がとても重要です。
豆を計る。落とすお湯を計る(1g→1cc)。抽出時間を計る。
これらの計量を行うことで
コーヒーのドリップはかなり安定します。
実際、コーヒー専門店やカフェなど
多くのお店で 店員はスケールを使用したドリップをおこないます。
ブレがちなコーヒーの風味を安定させるため
プロでもスケールを使用するのです。
初心者ではなおさら必要な道具かもしれません。
こちらのスケール、特に注目なのは
ドリップしたお湯が粉に触れる瞬間から
自動でタイマーがカウントされるという機能が
搭載されてます。
抽出時間を把握する際に
ドリップしながら時間を計る手間が自動化できる。
大きな利点です。
そして計量は重量で3000gまで可能。
コーヒー好きな方へのプレゼントにもきっと喜ばれます♫
コーヒー初心者から上級者までお使い頂ける
多機能コーヒー特化型スケール
『kalita BREW SCALE』
いかがですか?
◆製品詳細
計量範囲:0~3000g
ストップウォッチ部表示範囲:0秒~99分59秒
耐熱シリコーンシート付属